たき火でポップコーン！！

外に出て、なんか小腹が減ったなぁ。

そんなときにお勧めしたいのがコレ！

たき火で作るポップコーン！

ポップコーン用のとうもろこし、サラダ油と塩、薪と、飯ごうがあれば、いつでもどこでも・・・

え？いつでも持ち歩いてるわけないって？

そりゃそうですよね；

さてさて、報告が遅くなってしまいましたが、以前にご案内した「たき火で作るポップコーン」、実際の作り方をご紹介します。

まず、用意するのはこちら！！



ポップコーンのもとになるとうもろこし
飯ごう
塩
サラダ油

あと、忘れちゃいけない、火種となる薪ですね。



さて、まずは薪を組みましょう。

組み方はどんな形でもいいですが、火力が欲しいので、井桁（いげた）で組みます。

林間学校なんかでやった、キャンプファイヤーでもおなじみの組み方ですねー。



井桁で組むと、空気の入る量が多いので、ものすごい火力が出るんですよ。

ただその分、ゆっくり燃やすのには向いてないんですよね・・・。

今回は、ポップコーンを作るので、最初はしっかりした火力、弾けはじめたら徐々に火力を抑えることをしなくてはなりません。

その点、この井桁なら、最初は強火、何もしなくても徐々に火力が落ちていくので、火加減はしやすいと思います。



さてさて、薪も組みあがったなら、飯ごうにポップコーンの材料を入れましょう。

とうもろこし、そしてそのとうもろこしが少し「ひたひた」になるくらいの油を注ぎます。



ここまでできたら、もう半分できたも同然。

あとは、火にかけるだけー☆



おっと、このままでは外に飛び散るので、ふたもちゃんとしましょう。



しばらくすると、飯ごうのふたをペコン、ポコンとたたく音がしはじめます。

とうもろこしが破裂しだしたんですね。

こうなったら、弱火になるように、火から飯ごうの距離を調節して、音が鳴りやむまで、飯ごうをゆすります。

あ、メチャメチャ熱いので、軍手や皮手袋は絶対にしてくださいね。

そして、ゆすり続けてできたのが、コチラ！！



なんということでしょう・・・おいしそうなポップコーンを、飯ごうで作れてしまいました！

飯ごうってのは、ご飯を炊くものと思いがちですが、名前に騙されてはいけません。
この飯ごうは、万能調理器具なんですよ！
（万能調理器具っぷりをお見せするのは、また今度にします）

あったかいうちに塩をまぶして、いただきます！！

青空の下で食べる、出来立てポップコーン、おいしいですよ＾＾